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TUTTI I RACCONTI DI GNOKO


Catering per aziende dopo le feste
le nostre proposte detox
Martina
8 genTempo di lettura: 1 min


Oggi Gnoko compie 10 anni!
Dieci anni di strada, di notti insonni, di giorni caldi e serate fredde, di mani in pasta e cose dimenticate. Dieci anni di litigate, scuse, abbracci, di ansie e di sogni che hanno preso forma un soffice gnocco alla volta. Dieci anni che raccontano un viaggio iniziato quasi per gioco, quando io e Andrea — soci, da poco compagni di vita e di future avventure — abbiamo deciso di dare gambe, occhi, bocca e naso ad una ricetta di famiglia. Abbiamo deciso di mettere il tutto su ru
Martina
5 dic 2025Tempo di lettura: 3 min


Il sapore della magia di Natale
Ci sono momenti che non si dimenticano: il profumo delle caldarroste , le mani che si scaldano attorno ad una tazza di cioccolata calda , le risate che si intrecciano, mentre fuori le lucine si accendono e l’aria profuma di festa. È Natale — e con Gnoko on the Road ogni brindisi , ogni risata e ogni boccone diventano parte di un ricordo da custodire. Siamo viaggiatori del gusto e, a dicembre, portiamo la magia delle feste in ogni angolo del Nord Italia. Arriviamo dove c’è vog
Martina
1 dic 2025Tempo di lettura: 2 min
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